Keuntungan Mengonsumsi Ikan Alu-alu untuk Kesehatan Tubuh. Ikan Alu Alu adalah ikan yang tergolong ke dalam keluarga
Ikan Mujair. Ikan ini memiliki nama lain yaitu Ikan Barakuda, dikarenakan
teknik pengolahan yang dilakukan pada ikan ini. Ikan Alu Alu diolah dengan cara
digiling sehingga memiliki tekstur yang halus. Ikan Giling Alu Alu memiliki keunggulan
dari segi nutrisi dan rasanya yang enak. Berikut adalah enam keuntungan
mengonsumsi Ikan Alu Alu.
1. Sumber Protein yang Baik
Ikan Alu Alu memiliki kandungan protein yang cukup tinggi,
sekitar 20 gram per 100 gram ikan. Protein adalah nutrisi penting yang
dibutuhkan oleh tubuh untuk membangun dan memperbaiki jaringan. Selain itu,
protein juga membantu menjaga kesehatan otot dan sistem imun. Kandungan protein
yang tinggi pada ikan Alu Alu menjadikannya sebagai sumber protein yang baik
untuk dikonsumsi.
2. Kandungan Asam Lemak Omega-3 yang Tinggi
Asam lemak Omega-3 adalah jenis lemak yang sangat penting
untuk kesehatan tubuh. Asam lemak Omega-3 membantu menjaga kesehatan jantung,
otak, dan sistem saraf. Ikan Alu Alu memiliki kandungan asam lemak Omega-3 yang
tinggi, sekitar 1 gram per 100 gram ikan. Dengan mengonsumsi ikan Alu Alu
secara rutin, Anda dapat memperoleh manfaat dari asam lemak Omega-3 tersebut.
3. Mengandung Vitamin B12
Ikan Alu Alu juga mengandung vitamin B12 yang penting untuk
kesehatan tubuh. Vitamin B12 membantu menjaga kesehatan sistem saraf dan
menghasilkan sel darah merah. Kekurangan vitamin B12 dapat menyebabkan anemia
dan masalah kesehatan lainnya. Dalam 100 gram ikan Alu Alu terdapat sekitar 1,5
mikrogram vitamin B12.
4. Meningkatkan Kesehatan Tulang
Ikan Alu Alu juga mengandung kalsium dan fosfor yang penting
untuk kesehatan tulang. Kalsium dan fosfor membantu memperkuat tulang dan
mencegah osteoporosis. Dalam 100 gram ikan Alu Alu terdapat sekitar 20 miligram
kalsium dan 180 miligram fosfor.
5. Rendah Kalori
Ikan Alu Alu memiliki kandungan kalori yang rendah, sekitar 92 kalori per 100 gram ikan. Kandungan kalori yang rendah menjadikan ikan Alu Alu sebagai pilihan makanan yang baik untuk diet. Selain itu, ikan Alu Alu juga rendah lemak jenuh yang dapat meningkatkan risiko penyakit jantung.
6. Rasanya yang Lezat
Selain memiliki nutrisi yang baik untuk kesehatan, ikan Alu
Alu juga memiliki rasa yang enak. Ikan Alu Alu memiliki tekstur yang lembut dan
rasanya yang gurih. Ikan Alu Alu dapat diolah menjadi berbagai jenis masakan
seperti ikan bakar, ikan goreng, dan ikan pepes.
Dalam pengolahannya, Ikan Alu Alu umumnya diolah dengan cara digiling dan kemudian dicampurkan dengan bumbu-bumbu dan rempah-rempah seperti bawang putih, kunyit, jahe, dan daun jeruk. Setelah itu, ikan Alu Alu dapat digoreng atau dibakar.
Ikan Alu Alu juga dapat diolah menjadi sup ikan yang lezat. Sup ikan Alu Alu biasanya dicampur dengan sayuran seperti wortel, kentang, dan buncis, sehingga menghasilkan sup yang sehat dan lezat.
Selain itu, ikan Alu Alu juga dapat diolah menjadi sate ikan yang enak. Ikan Alu Alu dipotong-potong menjadi ukuran kecil dan kemudian ditusuk dengan tusuk sate. Setelah itu, ikan Alu Alu dapat dibakar atau dipanggang dengan bumbu-bumbu khas sate.
Untuk memperoleh ikan Alu Alu yang segar, sebaiknya membeli dari penjual ikan yang terpercaya. Pastikan ikan Alu Alu masih segar dan belum rusak sebelum membelinya. Jika ingin menyimpan ikan Alu Alu untuk jangka waktu yang lebih lama, sebaiknya membekukan ikan Alu Alu terlebih dahulu.
Dalam kesimpulan, mengonsumsi ikan Alu Alu memiliki banyak keuntungan untuk kesehatan tubuh. Ikan Alu Alu mengandung protein, asam lemak Omega-3, vitamin B12, kalsium, dan fosfor yang penting untuk kesehatan tubuh. Ikan Alu Alu juga rendah kalori dan rendah lemak jenuh yang baik untuk diet. Selain itu, ikan Alu Alu juga memiliki rasa yang enak dan dapat diolah menjadi berbagai jenis masakan. Oleh karena itu, ikan Alu Alu dapat menjadi pilihan yang baik untuk dijadikan sebagai menu sehat sehari-hari.
Mari mencoba produk olahan ikan giling kami yang terbuat
dari ikan tenggiri, ikan kakap, dan ikan gabus yang segar dan berkualitas.
Olahan ikan giling kami memiliki tekstur yang lembut dan enak di lidah serta
mengandung berbagai nutrisi yang dibutuhkan tubuh seperti protein dan omega-3.
Produk kami dapat dijadikan sebagai bahan makanan yang bervariasi seperti bakso
ikan, siomay ikan, atau olahan lainnya yang lezat dan sehat. Segera dapatkan
produk olahan ikan giling kami untuk memberikan menu yang sehat dan lezat bagi
keluarga Anda!
Produk olahan Ikan Giling Malang dari Ikan Dau memiliki cita rasa yang lezat dan kaya akan protein. Segera dapatkan produk ini dan nikmati manfaatnya bagi kesehatan keluarga Anda.
Sedia olahan ikan giling berupa ikan surimi giling, ikan barakuda giling, ikan kakap giling, ikan tenggiri giling, dan ikan gabus giling. Untuk segala kebutuhan bahan masak praktis.
Ready, jual ikan giling tenggiri. Pemesanan bisa melalui website kami di https://www.ikandau.com atau hubungi 081654966322.
Varian ikan giling kami :
Ikan giling barakuda, ikan giling kakap, ikan giling gabus, ikan giling tenggiri, udang giling, ikan giling surimi.
